烤鲳鱼的做法,电烤箱烤鱼的做法

www.649net 1

www.649net 2

相信大家都吃过烤鱼,外焦里嫩,还有各种青菜,很是入味。就像小编每次吃必点土豆片,只是店里的量实在有限,根本不够吃,想着如果能在家里自己做着吃就好了,想放多少放多少。那么,电烤箱烤鱼的做法有哪些?哪种鱼更适合烤着吃呢?下面就跟小编一起来简单的了解一下吧。

0张图片

1张图片

相信大家都吃过烤鱼,外焦里嫩,还有各种青菜,很是入味。就像小编每次吃必点土豆片,只是店里的量实在有限,根本不够吃,想着如果能在家里自己做着吃就好了,想放多少放多少。那么,电烤箱烤鱼的做法有哪些?哪种鱼更适合烤着吃呢?下面就跟小编一起来简单的了解一下吧。

食材明细

食材明细

www.649net 3

主料

主料

一、电烤箱烤鱼的做法

  • 秋刀鱼1条
  • 适量
  • 料酒适量
  • 生姜粉若干
  • 色拉油www.649net,5毫升
  • 鲳鱼2条

电烤箱烤鱼的做法1、花鲢

辅料

食材用料:花鲢、生姜、大蒜、大葱、料酒、食盐、生抽、干辣椒、孜然、芹菜、豆瓣酱、黑木耳、土豆、平菇、香菜

  • 咸甜口味
  • 炸工艺
  • 半小时耗时
  • 简单难度
  • 适量
  • 料酒适量
  • 生姜粉适量
  • 烧烤料适量
  • 色拉油5毫升

做法:

干煎秋刀鱼的做法步骤

第一步,将所有食材清洗干净,在花鲢的两侧开花刀,然后沿着鱼骨分开,但是鱼背要连着,最后抹上料酒和食盐,放上姜片和葱段腌制10分钟以上。

  • 1先把秋刀鱼洗干净,用厨房纸吸干鱼身上的水分。
  • 2在鱼身上涂上酒,盐及生姜粉腌制1小时。
  • 3将煎鱼盘放入飞利浦Airfryer,温度调至180度,预热5分钟。
  • 4把腌制好的鱼放入煎鱼盘中,用油刷在鱼身上,刷上一层油,时间调节至15分钟。
  • 5炸的过程中需在鱼身上刷2-3次油及帮鱼翻身。
  • www.649net 46成品
  • www.649net 57煎炸焗煨烤,飞利浦空气炸锅–空气烹饪,领跑健康!
  • 原味口味
  • 烤工艺
  • 半小时耗时
  • 简单难度

第二步,在烤盘上放上一层锡纸,垫上葱段和姜片,然后将腌制好的鱼放到上面,用刷子刷上酱油和食用油,均匀的撒上辣椒面和孜然粉,最后放入烤箱中上下火20分钟。随时观察烤箱内部情况,如果感觉鱼要焦了,可以取出加一次油。

烤鲳鱼的做法步骤

第三步,在不粘锅中放入适量食用油,然后加入大蒜、生姜片、葱段爆香,之后在放入干辣椒、花椒、豆瓣酱制成红油。

  • 1先把鲳鱼洗干净,用厨房纸吸干鱼身上的水分。
  • 2在鱼身上涂上酒、盐及生姜粉腌制1小时。
  • 3将煎鱼盘放入飞利浦Airfryer,温度调至180℃,预热5分钟。
  • 4把腌制好的鱼放入煎鱼盘中,用油刷在鱼身上,时间调节至15分钟。
  • 5烤的过程中需在鱼身上刷2-3次油以及帮鱼翻身。
  • www.649net 66结束前5分钟在鱼身上撒上烧烤料即可。
  • www.649net 57煎炸焗煨烤,飞利浦空气炸锅–空气烹饪,领跑健康!

第四步,熬耗油之后加入适量的清水烧开,如果有鲜汤更好。水沸之后加入黑木耳、土豆片、平菇,断生之后放入生抽、食盐、味精、少许糖调味。

网站地图xml地图