烤鸡翅在现下很流行,电烤箱烤鸡翅则是很简单的家常做法,同时还更健康,没有了油烟,健康环保,同时还是能做出各种美味的鸡翅,操作简单、方便易学。
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用料 孜然粉 1勺 白芝麻 2克 姜 2片 蚝油 2勺 酱油 1勺 鸡翅 12个 孜然粒 1勺
料酒 1勺 鸡蛋清 2个 蜂蜜 2勺 黑胡椒粉 1勺 食用油 适量 蒜 5瓣
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食材明细
烤鸡翅的做法
电烤箱烤鸡翅的做法之黑胡椒烤鸡翅
主料
将鸡翅中洗净沥干水分,在翅背上划四五道
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- 鸡全翅www.649net,500克
食材准备
辅料
准备以上所有调料 如图所示
鸡翅10个,洋葱半个,葱1根,蒜5瓣,烧烤酱适量,百里香,盐,黑胡椒,叉烧酱各适量。
- 蒜适量
酱油 食用油 料酒 蚝油 蜂蜜 孜然粉粒各适量 嫰姜 蒜末 小米椒碎
方法步骤
配料
鸡蛋清2个
1、将洋葱切好,葱切成段状,蒜切成片状。
- 盐适量
- 鸡精适量
- 酱油适量
- 生抽适量
- 料酒适量
- 冰糖适量
- 黑胡椒粉适量
- 食用油适量
2、加入适量的烧烤酱、叉烧酱,还有少许的盐、黑胡椒粉、百里香,配成调味料。
将鸡翅放入盆中,倒入第二步中所有调料
3、将鸡翅洗干净,在每个鸡翅上面划上两刀后,放入调味料中,拌匀后腌制1个小时。
- 五香口味
- 烤工艺
- 数天耗时
- 简单难度
再放入鸡蛋清两个搅拌均匀,腌制15中待用
4、加入适量的烧烤酱、叉烧酱,还有少许的盐、黑胡椒粉、百里香。
蒜香烤鸡翅的做法步骤
电烤箱烤鸡翅的做法之叉烧酱烤鸡翅